Ученые рассказали, какой напиток продлевает жизнь

img_top-696x522

Благодаря большому количеству антиоксидантов кофе может способствовать долголетию. К такому выводу пришли ученые, пишут «Известия». Специалисты в течение 12 лет изучали влияние натурального кофе на организм, и выяснили, что любители этого напитка за указанный период умирали реже.

Такое влияние кофе ученые объяснили наличием в нем антиоксидантов, которые замедляют окислительные процессы и разрушение клеток. Окисление является одним из механизмов старения, развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний.

При этом бороться с этим патологическим процессом помогают именно антиоксиданты. Они «сражаются» с воспалениями и нейтрализуют свободные радикалы, возникающие в организме в процессе метаболизма. Ученые обнаружили не менее 1 тыс. антиоксидантов в кофейных зернах. При этом сотни новых формируются в процессе их обжарки.

По подсчетам специалистов, для снижения риска преждевременной смерти нужно выпивать около четырех чашек кофе в день. От большей дозы организм пользы уже не получал.

Загрузка...
Загрузка...
Top