Ученые предвещают исчезновение кофе к 2080 году

кофейные плантации

Сидней, 6 октября.

Кофе, как культура, исчезнет с лица Земли к 2080 году. Виной этому глобальное потепление.

Об этом говорится в отчете Института климата. Как отмечают исследователи, уже к 2050 году угодия, подходящие для выращивания кофе, сократятся в два раза. Помимо повышения температуры начнут развиваться вредители и грибы.

Ученые полагают, что исчезновение кофейных плантаций окажет существенное влияние на 120 миллионов человек во всем мире, поскольку их жизнь напрямую зависит от выращивания и продажи этой культуры. Большинство этих людей проживают в самых бедных странах мира.

Исследователи Института климата отмечают, что в регионах, где выращивают кофе-бобы, наблюдается нарастание экстремальных погодных явлений. Это также приводит к дефициту поставок кофе на мировые рынки. Повышение температуры воздуха при этом влияет на вкус и аромат бобов.

Напомним, исследователи из Университета Висконсин США пришли к выводу, что употребление кофеина сокращает возможность развития синдрома заболевания мозга – так называемого слабоумия.

Загрузка...
Загрузка...

Related posts

Top